Мяу! Я ваш пушистый шеф-повар Бисквитик!
Сегодня я поделюсь с вами тремя замечательными видами праздничных канапе! Эти простые, но шикарные закуски идеально подойдут для фуршетного стола и не займут много вашего времени.
Продукты (на 6 порций)
| Сельдь слабосоленая (филе) | ||
| Лук репчатый сладкий (крымский) | ||
| Зелень укропа | ||
| Лимон | ||
| Масло сливочное | ||
| Хлеб черный | ||
| * | ||
| Колбаса вареная докторская (нарезка) | ||
| Помидоры черри | ||
| Салат листовой | ||
| Зелень петрушки | ||
| Хлеб белый | ||
| * | ||
| Колбаса копченая московская (нарезка) | ||
| Сыр твердый (нарезка) | ||
| Маслины | ||
| Салат листовой | ||
| Хлеб черный |
Мур мяу, да начнется кулинарное волшебство!
Канапе с селедкой
Ингредиенты:
- Черный хлеб
- Сливочное масло
- Филе сельди без костей
- Сладкий красный лук
- Зелень укропа
- Лимон
- Нарежьте черный хлеб на прямоугольные кусочки, чтобы они совпадали по размеру с филе сельди.
- Смажьте каждый кусочек хлеба тонким слоем сливочного масла.
- Выложите на хлеб с маслом кусочек селедки и несколько полосок тонко нарезанного крымского сладкого лука.
- Сверху положите веточку свежего укропа и маленький кусочек лимона. Скрепите канапе шпажкой.
Канапе с вареной колбасой
Ингредиенты:
- Белый хлеб
- Листовой салат
- Вареная колбаса, нарезанная тонкими кружочками
- Помидоры черри
- Зелень петрушки
- Из белого хлеба вырежьте круглые кусочки с помощью формочки.
- На каждый кусочек хлеба выложите лист салата и кружочек вареной колбасы, сложенный в четыре раза.
- Сверху уложите помидорчик черри и веточку петрушки. Скрепите канапе шпажкой.
Канапе с копченой колбасой и сыром
Ингредиенты:
- Черный хлеб
- Сыр
- Копченая московская колбаса
- Черные оливки
- Лист салата
- Вырежьте круглые кусочки из черного хлеба.
- На хлеб положите тонкий кружочек сыра, вырезанный той же формой.
- Сверху добавьте лист салата, два кружочка копченой колбасы и черную оливку. Скрепите канапе шпажкой.
Новогодняя закуска «канапе» готова!
Мяу! Приятного лакомства и счастливого Нового года!
