Песочное печенье "Паучки"

Мяу! Я ваш пушистый шеф-повар Бисквитик!

Я готов поделиться с вами чудесным рецептом домашнего песочного печенья «Паучки»! Это не просто сладость, а настоящее угощение для детворы, которое украсит любой праздник, особенно Хэллоуин!

Продукты

Масло сливочное — 100 г
Сахарная пудра — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 300 г
Конфеты шоколадные круглые — 10 шт.
Рисовые шарики — 20 шт.
Шоколад молочный или чёрный — 30 г

Мур мяу, да начнется кулинарное волшебство!

Подготовка ингредиентов. Убедитесь, что все нужные продукты под рукой. Отмерьте нужное количество масла, сахарной пудры, яйца и муки.
Кремовая основа. В миске соедините мягкое сливочное масло с сахарной пудрой. Перемешивайте вилкой до получения однородной кремообразной смеси. Это будет наша основа!
Добавление яйца. Вбейте яйцо в полученный крем и тщательно перемешайте снова. Должно получиться легкое и воздушное тесто.
Мука в дело. Всыпьте половину всей муки в миску и аккуратно вмешайте её вилкой. Затем добавьте оставшуюся муку и снова перемешайте. В итоге у вас должно получиться рассыпчатое тесто.
Формирование теста. Соберите тесто рукой в шар. Вместо того чтобы работать с ним сразу, вы можете убрать тесто в холодильник на 30-60 минут, чтобы оно стало более упругим, но если времени мало – можно печь сразу!
Раскатывание теста. Раскатайте тесто между двумя листами пергамента для выпечки. Толщина должна быть примерно 0,7-0,8 см. Нежно, как если бы гладили меня, ваша кошачья любовь!
Вырезание печенья. Из раскатанного теста вырежьте круглые заготовки диаметром 7 см. Аккуратно уберите лишнее тесто, не трогая сами печенья, чтобы они остались целыми и красивыми!
Выпекание. Уложите заготовки на противень и выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-13 минут до появления румяных краев.
Остужаем печенье. Готовое печенье остудите на решетке, чтобы оно стало хрустящим и не потеряло форму.
Украшение. Растопленным шоколадом нарисуйте на каждом печенье три скрещенные линии — это будут «лапки» для наших паучков. Поместите шоколадную конфету в центр этих «лапок».
Создание глаз. Для паучков нарисуйте «глаза» с помощью рисовых шариков и растопленного шоколада. Если у вас нет рисовых шариков, используйте белковую глазурь или другие подходящие материалы.
Застывание. Оставьте печенье до полного застывания шоколада. Это будет важный этап, выводящий ваше печенье на новый уровень!